Maravilhosa sopa de ervilha de hoje...
Ingredientes:
- Meio pacote de ervilhas secas
- Meia calabresa (cortado em rodelas)
- Meia Cebola (picada)
- Alho a vontade
- 1 litro de agua
- Tempero sazon carne
- Sal à gosto
Preparo:
Fritar bastante a calabresa na panela de pressão aberta, não precisa colocar oleo.
Colocar a cebola e o alho em seguida ate dourar.
Junte a ervilha, a agua e o tempero.
Deixe cozinhar na pressao por 30min para amaciar a ervilha ou até levantar cheiro.
Abra a panela, coloque sal a gosto e deixe cozinhar ate quer fique mais grosso.
Dica: Se quiser ainda mais grosso, é so ralar uma batata e deixar cozinhar mais um pouco com a panela aberta.
Sopa de ervilha com paozinho é uma delicia!
bjuss
Ola,
ResponderExcluirVim aqui fazer um convite especial é meu aniver semana que vem vou comemorar em duas datas dia 20/08(quinta) no palácio real e dia 21/08(sexta)lá no meu blog. Fiz um convite especial para dar para você se quiser ir buscar conto com sua participação!E mais um pedido se quiser deixar a data do seu niver (dia/mes) lá no meu blog estou a bolar um esquema para aniversariantes do mês. otimo fim de. Bjos
Hummmmmmmmm... deu água na boca... eu adoro sopa... bj de boa semana prá vc... **£ú®
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